Barres de yaourt glacé aux fruits

Préparation

1. Au préalable

2. Pressez le citron. Découpez les fraises en dès. Concassez les noix de pécans.

3. Préparation

4. Dans un saladier, mettez le yaourt, l'extrait de vanille, le miel, le jus de citron et le sel. Mélangez. Répartissez la préparation dans des petits moules. Pour les barres aux fruits rouges et à la noix de coco : Déposez des dès fraises et des myrtilles sur la préparation au yaourt. Soupoudrez de noix de coco en poudre. Déposez des dès fraises et des myrtilles sur la préparation au yaourt. Soupoudrez de noix de coco en poudre. Pour les barres au granola : Déposez du granola sur la préparation au yaourt. Pour les barres à la noix de pécan et aux pépites de chocolat : Déposez sur la préparation au yaourt des noix de pécans concassés ainsi que des pépites de chocolats. Laissez reposer 3 heures au congélateur.

5. Présentation

6. Démoulez les barres et déposez-les dans une assiette.