INSPIRATION EN CUISINE
Beurre à la méditerranéenne
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation:
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Pressez l'ail et hachez finement les tomates séchées, jusqu'à l'obtention d'une purée grossière. Mélangez le beurre avec l'ail, les tomates séchées, la moutarde, du sel et du poivre. Façonnez un rouleau avec le beurre à la méditerranéenne et emballez-le en serrant dans du film fraîcheur. Réservez au réfrigérateur.
Délicieux avec les pommes de terre rôties, la volaille et les légumes grillés.
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation:
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Pressez l'ail et hachez finement les tomates séchées, jusqu'à l'obtention d'une purée grossière. Mélangez le beurre avec l'ail, les tomates séchées, la moutarde, du sel et du poivre. Façonnez un rouleau avec le beurre à la méditerranéenne et emballez-le en serrant dans du film fraîcheur. Réservez au réfrigérateur.
Délicieux avec les pommes de terre rôties, la volaille et les légumes grillés.
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