Name: Brownie au citron
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 9
Ingredients: 140 g beurre; 200 g sucre; 3 oeufs; 150 g farine; 3 citrons; 1 cuillère à café essence de vanille; sel; 120 g sucre glace; 2 c. à soupe lait

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Brownie au citron

Ingrédients

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Préparation de la pâte
Dans un blender, versez 140 g de farine, 200 g de sucre, 3 oeufs, les zestes et le jus de deux citrons, 140 g de beurre fondu, une pincée de sel, 1 cuillère à café d'arôme vanille et mélangez. Versez la pâte dans un plat avec du papier sulfurisé. Enfournez 30 minutes à 180°C.
Glaçage et finition
Préparez votre glaçage avec 120 g de sucre glace et 2 cuillères à soupe de lait. Mélangez. Versez sur votre gâteau refroidi et répartissez sur le dessus à l'aide d'une maryse. Dispersez quelques zestes de citron. Coupez en carrés.

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Préparation de la pâte
Dans un blender, versez 140 g de farine, 200 g de sucre, 3 oeufs, les zestes et le jus de deux citrons, 140 g de beurre fondu, une pincée de sel, 1 cuillère à café d'arôme vanille et mélangez. Versez la pâte dans un plat avec du papier sulfurisé. Enfournez 30 minutes à 180°C.
Glaçage et finition
Préparez votre glaçage avec 120 g de sucre glace et 2 cuillères à soupe de lait. Mélangez. Versez sur votre gâteau refroidi et répartissez sur le dessus à l'aide d'une maryse. Dispersez quelques zestes de citron. Coupez en carrés.