INSPIRATION EN CUISINE
Café liégeois
Café liégeois
4 pers.
Ingrédients
Préparation
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation:
Faites couler le café puis sucrez-le légèrement. Placez-le au réfrigérateur pour le refroidir. Dans un saladier, fouettez la crème avec du sucre glace. Ajoutez 2 boules de glace dans chaque coupe. Versez le café dessus puis recouvrez de crème fouettée. Râpez du chocolat noir sur le dessus.
Préparation
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation:
Faites couler le café puis sucrez-le légèrement. Placez-le au réfrigérateur pour le refroidir. Dans un saladier, fouettez la crème avec du sucre glace. Ajoutez 2 boules de glace dans chaque coupe. Versez le café dessus puis recouvrez de crème fouettée. Râpez du chocolat noir sur le dessus.
Voir la recette numériquement
