Champignons farcis au thon

Préparation

1. Au préalable:

2. Détachez les pieds des champignons (vous pouvez les garder pour une autre recette).

3. Egouttez le thon.

4. Préparation:

5. Effilochez le thon et parsemez sur les champignons.

6. Cassez délicatement un œuf de caille sur chaque tête de champignon.

7. Salez, poivrez et arrosez d'huile d'olive. Parsemez de ciboulette ciselée et enfournez 10 min environ.

8. Servez dès la sortie du four.