Chips à l'emmental

Préparation

1. Au préalable

   Faîtes fondre le beurre.

2. Préparation

   Mélangez la farine, le blanc d'œuf, le beurre demi-sel fondu, et l'emmental dans un saladier. Salez et poivrez. Sur une plaque de cuisson, formez des ronds avec votre préparation (en forme de chips). Faîtes cuire au four pendant 10 minutes à 200°.