Name: Crêpes classiques
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 40 g beurre; 4 dl lait; 2 œuf; 125 g farine; 2 c. à soupe sucre; 1 sachet sucre vanillé; 1 pincée sel

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Crêpes classiques

Ingrédients

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Préparation

Fouettez la farine avec les oeufs, le sucre, le sucre vanille et le lait dans un saladier. Ajoutez le sel et mélangez. Laissez reposer la pâte 30 min à température ambiante sous un torchon de cuisine humide. 2. Par crêpe, faites fondre une noix de beurre dans une poêle bien chaude et faites cuire 1 louche de pâte. Retournez la crêpe à mi cuisson.

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Mode de cuisson

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Fouettez la farine avec les oeufs, le sucre, le sucre vanille et le lait dans un saladier. Ajoutez le sel et mélangez. Laissez reposer la pâte 30 min à température ambiante sous un torchon de cuisine humide. 2. Par crêpe, faites fondre une noix de beurre dans une poêle bien chaude et faites cuire 1 louche de pâte. Retournez la crêpe à mi cuisson.