Name: Croquettes de camembert
Yield: 8
Ingredients: 150 g chapelure; 20 g parmesan râpé; 4 c. à soupe farine; 2 œuf; 1 camembert; 2 c. à soupe graines de sésame; huile de friture végétale Boni Selection; poivre noir

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Croquettes de camembert

Ingrédients

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Préparation:

Coupez le camembert en 8 parts. Dans un bol, battez les œufs. Déposez la farine dans un bol puis la chapelure, le parmesan et les graines de sésame dans un autre. Passez les parts de camembert dans la farine, dans les œufs puis dans le dernier bol avec la chapelure. Repassez-les dans les œufs puis dans la chapelure. Placez-les au congélateur pendant 20 minutes puis faites cuire pendant une minute dans une huile à 190°C.

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Préparation:

Coupez le camembert en 8 parts. Dans un bol, battez les œufs. Déposez la farine dans un bol puis la chapelure, le parmesan et les graines de sésame dans un autre. Passez les parts de camembert dans la farine, dans les œufs puis dans le dernier bol avec la chapelure. Repassez-les dans les œufs puis dans la chapelure. Placez-les au congélateur pendant 20 minutes puis faites cuire pendant une minute dans une huile à 190°C.