INSPIRATION EN CUISINE
Escalopes de dinde aux champignons
Mode de cuisson
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Au préalable:
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Émincez les champignons
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Préparation:
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Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Entre- temps, tartinez les escalopes de dinde de fromage frais au poivre. Faites dorer les escalopes des 2 côtés dans l'huile d'olive bien chaude.
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Incorporez les lardons et les champignons, couvrez et laissez cuire pendant 10 min.
-
Si vous souhaitez obtenir plus de sauce, ajoutez un peu d'eau et liez avec de la maïzena. Salez et poivrez (légèrement).
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Présentation:
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Servez avec une salade verte aux tomates et des frites.
Mode de cuisson
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Au préalable:
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Émincez les champignons
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Préparation:
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Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Entre- temps, tartinez les escalopes de dinde de fromage frais au poivre. Faites dorer les escalopes des 2 côtés dans l'huile d'olive bien chaude.
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Incorporez les lardons et les champignons, couvrez et laissez cuire pendant 10 min.
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Si vous souhaitez obtenir plus de sauce, ajoutez un peu d'eau et liez avec de la maïzena. Salez et poivrez (légèrement).
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Présentation:
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Servez avec une salade verte aux tomates et des frites.
