Préparation:
Mélangez le yaourt avec le miel. Mixez les fruits rouges. Remplissez 6 formes à glace de yaourt et allongez de mousse de fruits en réalisant une spirale. Émincez la pomme non pelée et arrosez-la de jus de citron. Parsemez les formes de granola et de pomme. Enfoncez-y un bâtonnet et laissez durcir 3 h au congélateur.