Préparation
Fouettez la crème fraîche à moitié. Faites chauffer le whiskey dans un poêlon et faites-y fondre la cassonade. Versez-le dans un verre résistant à la chaleur.
Allongez avec le café chaud. Faites-y couler la liqueur en utilisant le dos d'une cuillère. Déposez délicatement la crème fraîche fouettée par-dessus.