INSPIRATION EN CUISINE
20 min
Madeleines de mamie
Ingrédients
Préparation
Mode de cuisson
-
Préchauffez le four à 170°C. Fouettez les œufs avec le sucre et le sel. Ajoutez la farine, la levure, le zeste de citron, la fleur d’oranger. Incorporez le beurre fondu.
-
Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Versez la pâte dans des moules à madeleine en silicone. Enfournez pour 18 minutes de cuisson.
Préparation
Mode de cuisson
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Préchauffez le four à 170°C. Fouettez les œufs avec le sucre et le sel. Ajoutez la farine, la levure, le zeste de citron, la fleur d’oranger. Incorporez le beurre fondu.
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Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Versez la pâte dans des moules à madeleine en silicone. Enfournez pour 18 minutes de cuisson.
