INSPIRATION EN CUISINE
Maquereaux au citron
Mode de cuisson
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Préparation
Prélevez la pulpe des citrons et découpez-la en gros dés. Égouttez les filets de maquereaux et effilochez-les à l’aide d’une fourchette. Dans un saladier, mélangez les maquereaux effilochés avec de feta émiettée, 1 cuillère à soupe de câpres, un peu d’huile d’olive et du persil haché finement. Poivrez selon votre goût.
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Présentation
Pour un effet original, servez votre préparation dans la boîte de maquereaux vide. Accompagnez de pain grillé pour un repas savoureux.
Mode de cuisson
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Préparation
Prélevez la pulpe des citrons et découpez-la en gros dés. Égouttez les filets de maquereaux et effilochez-les à l’aide d’une fourchette. Dans un saladier, mélangez les maquereaux effilochés avec de feta émiettée, 1 cuillère à soupe de câpres, un peu d’huile d’olive et du persil haché finement. Poivrez selon votre goût.
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Présentation
Pour un effet original, servez votre préparation dans la boîte de maquereaux vide. Accompagnez de pain grillé pour un repas savoureux.
