INSPIRATION EN CUISINE
Massepain maison pour la Saint-Nicolas
Mode de cuisson
-
Préparation
Mettez tous les ingrédients dans un récipient et pétrissez bien jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Laissez reposer votre massepain pendant 1 h, à couvert. Ensuite, vous pouvez lui donner toutes sortes de formes, en le modelant ou en l'abaissant avec un rouleau à pâtisserie (pour votre facilité, enrobez d'abord le massepain de film alimentaire).
Vous pouvez parfumer votre massepain de quelques gouttes d'extrait d'amandes
Mode de cuisson
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Préparation
Mettez tous les ingrédients dans un récipient et pétrissez bien jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Laissez reposer votre massepain pendant 1 h, à couvert. Ensuite, vous pouvez lui donner toutes sortes de formes, en le modelant ou en l'abaissant avec un rouleau à pâtisserie (pour votre facilité, enrobez d'abord le massepain de film alimentaire).
Vous pouvez parfumer votre massepain de quelques gouttes d'extrait d'amandes
