INSPIRATION EN CUISINE
Nem chocolat banane
Mode de cuisson
-
Au préalable
Epluchez les bananes et coupez-les en rondelle. Faites fondre le beurre.
-
Préparation
Dans une poêle, ajoutez le miel ainsi que les morceaux de banane. Laissez cuire afin de former une purée. Badigeonnez une feuille de brick de beurre fondu. Puis coupez-la en deux. Garnissez chaque demi feuille avec le mélange miel banane et un carré de chocolat (Répétez l'opération). Roulez les nems. A l'aide d'un pinceau, étalez le jaune d'œuf sur les nems afin qu'ils soient dorés après cuisson. Laissez cuire au four 15 min à 180°. Badigeonnez vos nems de chocolat fondu.
Mode de cuisson
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Au préalable
Epluchez les bananes et coupez-les en rondelle. Faites fondre le beurre.
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Préparation
Dans une poêle, ajoutez le miel ainsi que les morceaux de banane. Laissez cuire afin de former une purée. Badigeonnez une feuille de brick de beurre fondu. Puis coupez-la en deux. Garnissez chaque demi feuille avec le mélange miel banane et un carré de chocolat (Répétez l'opération). Roulez les nems. A l'aide d'un pinceau, étalez le jaune d'œuf sur les nems afin qu'ils soient dorés après cuisson. Laissez cuire au four 15 min à 180°. Badigeonnez vos nems de chocolat fondu.
