Préparation
Battez l'oeuf avec le sucre vanillé jusqu'à ce que la préparation double de volume. Mélangez-y le mascarpone et les framboises (réservez-en 6 pour la décoration).
Remplissez les oeufs en chocolat de préparation au mascarpone. Saupoudrez de cacao et décorez avec une framboise.