INSPIRATION EN CUISINE
Pain turc au kebab
Mode de cuisson
-
Préparation
Faites cuire les petits pains (voir les instructions de l’emballage). Faites superficiellement dégeler la viande kebab. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir le kebab 4 à 5 min. Entre-temps, réalisez de longs rubans dans le concombre avec un économe, sans entamer les graines. Ouvrez les petits pains à moitié et étalez-y un peu de mayonnaise. Garnissez de salade, de concombre et de kebab. Agrémentez du reste de mayonnaise.
Il vous reste de la salade ?
Mettez-la dans une boîte de conservation et couvrez-la d’un linge ou d’un morceau de papier essuie-tout humide. Elle restera ainsi bien croquante.
Mode de cuisson
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Préparation
Faites cuire les petits pains (voir les instructions de l’emballage). Faites superficiellement dégeler la viande kebab. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir le kebab 4 à 5 min. Entre-temps, réalisez de longs rubans dans le concombre avec un économe, sans entamer les graines. Ouvrez les petits pains à moitié et étalez-y un peu de mayonnaise. Garnissez de salade, de concombre et de kebab. Agrémentez du reste de mayonnaise.
Il vous reste de la salade ?
Mettez-la dans une boîte de conservation et couvrez-la d’un linge ou d’un morceau de papier essuie-tout humide. Elle restera ainsi bien croquante.
