INSPIRATION EN CUISINE
Pêches et nectarines en salade
Mode de cuisson
-
Préparation
Dressez sur une assiette : quelques feuilles de laitue, des chiffonnades de jambon sec, des morceaux de mozzarella et de feta. Des tranches de pêche blanche et de nectarine jaune, quelques graines de tournesol assaisonnez avec du sel, du poivre et une pincée de piment d'Espelette. Ajoutez du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive.
Mode de cuisson
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Préparation
Dressez sur une assiette : quelques feuilles de laitue, des chiffonnades de jambon sec, des morceaux de mozzarella et de feta. Des tranches de pêche blanche et de nectarine jaune, quelques graines de tournesol assaisonnez avec du sel, du poivre et une pincée de piment d'Espelette. Ajoutez du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive.
