INSPIRATION EN CUISINE
Pesto Rosso
Pesto Rosso
6 pers.
Ingrédients
Préparation
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation
Mixez les tomates séchées, le parmesan râpé, les pignons de pin et les feuilles de basilic. Sans cesser de mixer, ajoutez petit à petit, l’huile d’olive. Salez très légèrement et poivrez.
-
Dégustation
Trempez des gressins dans votre Pesto Rosso ou dégustez simplement avec du pain frais ou des croutons.
Préparation
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation
Mixez les tomates séchées, le parmesan râpé, les pignons de pin et les feuilles de basilic. Sans cesser de mixer, ajoutez petit à petit, l’huile d’olive. Salez très légèrement et poivrez.
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Dégustation
Trempez des gressins dans votre Pesto Rosso ou dégustez simplement avec du pain frais ou des croutons.
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