Name: Pilons de poulet marinés et poivrons
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 pilons de poulet marinés (boucherie); 5 tomates; 4 poivrons de couleurs; 1 plant basilic; 5 branches thym frais; 600 g grenailles; 2 gousses d'ail; 4 c. à soupe huile d’olive; 1; poivre noir

INSPIRATION EN CUISINE

Toutes les recettes

Pilons de poulet marinés et poivrons

Ingrédients

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Au préalable

Retirez les graines et les filaments blancs des poivrons, et coupez la chair en morceaux. Détaillez les tomates en 6. Déchirez grossièrement les feuilles de basilic. Effeuillez les branches de thym. Émincez l'ail. Lavez soigneusement les grenailles à l'eau froide.
Préparation

Préchauffez le four à 180 °C. Répartissez les pilons de poulet, les poivrons et les grenailles sur une plaque de four. Agrémentez d'huile d'olive, de thym, d'ail, de paprika, de sel et de poivre. Glissez 30 min au four préchauffé. Ajoutez les tomates saveur et le basilic à la préparation, et mélangez bien. Enfournez à nouveau 15 à 20 min.

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Au préalable

Retirez les graines et les filaments blancs des poivrons, et coupez la chair en morceaux. Détaillez les tomates en 6. Déchirez grossièrement les feuilles de basilic. Effeuillez les branches de thym. Émincez l'ail. Lavez soigneusement les grenailles à l'eau froide.
Préparation

Préchauffez le four à 180 °C. Répartissez les pilons de poulet, les poivrons et les grenailles sur une plaque de four. Agrémentez d'huile d'olive, de thym, d'ail, de paprika, de sel et de poivre. Glissez 30 min au four préchauffé. Ajoutez les tomates saveur et le basilic à la préparation, et mélangez bien. Enfournez à nouveau 15 à 20 min.