Plateau tapas

Préparation

1. Préparation

   Plateau légumes : Lavez et épluchez les légumes. Coupez-les en petites morceaux ou en frites. Disposez dans 2 petits récipient le houmous et le guacamole. Présentez votre apéritif sur un plateau.

2. Brochettes d'olives : Faites vos brochettes à l'aide de piques en bois. Alternez avec une olive verte et une noir.

3. Spécial tarama : Coupez en morceaux le pain. Créez des tartinades de tarama et d'autres de tapenade d'olive noir. Dans un bol, mélangez les cubes de feta et les tomates séchées.