Name: Riz au lait aux spéculoos et pommes caramélisées
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pots riz au lait; 2 pommes; 4 spéculoos; 2 c. à soupe sirop de candi; 60 g beurre

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Riz au lait aux spéculoos et pommes caramélisées

Ingrédients

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Au préalable

Pelez les pommes et coupez-les en tranches. Émiettez les spéculoos (mettez-les dans un sac en plastique et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre).
Préparation

Répartissez les miettes de spéculoos dans 4 ramequins. Versez-y ensuite le riz au lait. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y dorer les tranches de pommes de chaque côté. Parsemez-les de cassonade et laissez caraméliser. Disposez les pommes caramélisées sur le riz. Servez immédiatement.

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Au préalable

Pelez les pommes et coupez-les en tranches. Émiettez les spéculoos (mettez-les dans un sac en plastique et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre).
Préparation

Répartissez les miettes de spéculoos dans 4 ramequins. Versez-y ensuite le riz au lait. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y dorer les tranches de pommes de chaque côté. Parsemez-les de cassonade et laissez caraméliser. Disposez les pommes caramélisées sur le riz. Servez immédiatement.