INSPIRATION EN CUISINE

Salade de pois chiche à l'orientale

Name: Salade de pois chiche à l'orientale
Yield: 4
Ingredients: 400 g pois chiches (boîte); 4 en grappe tomates; 1 concombre; 1 oignon rouge; 1 plant menthe; 1 plant persil; 150 g feta

Ingrédients

Préparation

Mode de cuisson

Au préalable:
Coupez en dés les tomates.
Coupez en dés le demi-concombre.
Épluchez et émincez l'oignon.
Ciselez la menthe et le persil plat.
Émiettez la feta.
Préparation:
Dans un récipient, mélangez les pois chiches avec les tomates coupées en dés, le concombre, l'oignon.
Garnissez de a feta.
Ajoutez la menthe et le persil.
Présentation:
Excellent avec le poulet, le poisson et les scampis au barbecue.

Préparation

Mode de cuisson

Au préalable:
Coupez en dés les tomates.
Coupez en dés le demi-concombre.
Épluchez et émincez l'oignon.
Ciselez la menthe et le persil plat.
Émiettez la feta.
Préparation:
Dans un récipient, mélangez les pois chiches avec les tomates coupées en dés, le concombre, l'oignon.
Garnissez de a feta.
Ajoutez la menthe et le persil.
Présentation:
Excellent avec le poulet, le poisson et les scampis au barbecue.