INSPIRATION EN CUISINE

Salade de riz aux poivrons
Salade de riz aux poivrons

Salade de riz aux poivrons

4 pers.
  • Ingrédients

  • Préparation

Ingrédients
Préparation

Mode de cuisson

Préparation

  1. Préparation:

  2. Faites cuire 125 g de riz dans de l'eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l'emballage) et ajoutez une tasse de lanières de poivron pendant les 3 dernières minutes de cuisson.

  3. Egouttez et intégrez un peu d'huile d'olive pour bien détacher le riz.

Astuce

Pour une touche exotique : ajoutez au riz cuit 1 à 2 tranches d'ananas coupées finement, quelques cuillères de lait de coco et un peu de curry.

  • Préparation

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

  1. Préparation:

  2. Faites cuire 125 g de riz dans de l'eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l'emballage) et ajoutez une tasse de lanières de poivron pendant les 3 dernières minutes de cuisson.

  3. Egouttez et intégrez un peu d'huile d'olive pour bien détacher le riz.

Astuce

Pour une touche exotique : ajoutez au riz cuit 1 à 2 tranches d'ananas coupées finement, quelques cuillères de lait de coco et un peu de curry.

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