Salade fraîche de tomates

Préparation

1. Au préalable:

2. Coupez les tomates grappe en tranches.

3. Divisez les tomates cerises en 4.

4. Émincez l'oignon rouge et la ciboulette.

5. Pressez le demi-citron.

6. Préparation:

7. Disposez les tranches de tomates grappe sur une assiette et répartissez-y les tomates cerises.

8. Mélangez le jus de citron avec l'huile d'olive, l'oignon rouge et la ciboulette. Arrosez-en les tomates.

9. Saupoudrez de fleur de sel et de poivre noir.