INSPIRATION EN CUISINE
Tzatziki de radis roses
Ingrédients
Préparation
Mode de cuisson
-
Préparation
Pressez le citron pour en extraire le jus. Mixez 200 g de radis avec une gousse d'ail, un yaourt à la grecque, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le jus de citron. Salez, poivrez. Parsemez de ciboulette fraiche ciselée.
-
Dégustation
Dégustez en trempant des gressins dans le tzatziki ou directement sur du pain.
Préparation
Mode de cuisson
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Préparation
Pressez le citron pour en extraire le jus. Mixez 200 g de radis avec une gousse d'ail, un yaourt à la grecque, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le jus de citron. Salez, poivrez. Parsemez de ciboulette fraiche ciselée.
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Dégustation
Dégustez en trempant des gressins dans le tzatziki ou directement sur du pain.
