INSPIRATION EN CUISINE

Verrine au magret de canard sucré salé
10 min

Verrine au magret de canard sucré salé

  • Ingrédients

  • Préparation

Ingrédients
Préparation

Mode de cuisson

  1. Au préalable

    Lavez et éplucher les pommes, enlevez les pépins et coupez-les en petits carrés. Enlevez le gras du magret et coupez les tranches en carrés.

  2. Préparation:

    Dans une poêle, faites revenir les carrés de pommes avec un peu de beurre, de sel et de poivre. Dans une verrine, mettez de la ricotta, puis des pommes et du magret et recommencez l'opération. Ajoutez sur le dessus du thym frais.

  • Préparation

Préparation

Mode de cuisson

  1. Au préalable

    Lavez et éplucher les pommes, enlevez les pépins et coupez-les en petits carrés. Enlevez le gras du magret et coupez les tranches en carrés.

  2. Préparation:

    Dans une poêle, faites revenir les carrés de pommes avec un peu de beurre, de sel et de poivre. Dans une verrine, mettez de la ricotta, puis des pommes et du magret et recommencez l'opération. Ajoutez sur le dessus du thym frais.