Name: Virgin Grapes Bubbles
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 12 cl vin mousseux sans alcool; 1 cl jus de citron; 4 raisins blancs sans pépins; 2 raisins noirs sans pépins; 2 branches thym frais; 1 c. à café sirop de sucre de canne; 2 c. à soupe glace pilée

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Virgin Grapes Bubbles

Ingrédients

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Tranchez les raisins noirs en 2. Effeuillez la moitié du thym. Pelez les raisins blancs et écrasez-en la chair avec le thym effeuillé, le sirop de sucre de canne et le jus de citron.
Mélangez-y la glace pilée et mettez le tout dans un verre. Garnissez de la branche de thym restante et des demi-raisins noirs. Versez le vin mousseux par-dessus au moment de servir.

Préparation

Mode de cuisson

Préparation

Tranchez les raisins noirs en 2. Effeuillez la moitié du thym. Pelez les raisins blancs et écrasez-en la chair avec le thym effeuillé, le sirop de sucre de canne et le jus de citron.
Mélangez-y la glace pilée et mettez le tout dans un verre. Garnissez de la branche de thym restante et des demi-raisins noirs. Versez le vin mousseux par-dessus au moment de servir.