INSPIRATION EN CUISINE
Virgin Grapes Bubbles
Mode de cuisson
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Tranchez les raisins noirs en 2. Effeuillez la moitié du thym. Pelez les raisins blancs et écrasez-en la chair avec le thym effeuillé, le sirop de sucre de canne et le jus de citron.
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Mélangez-y la glace pilée et mettez le tout dans un verre. Garnissez de la branche de thym restante et des demi-raisins noirs. Versez le vin mousseux par-dessus au moment de servir.
Mode de cuisson
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Tranchez les raisins noirs en 2. Effeuillez la moitié du thym. Pelez les raisins blancs et écrasez-en la chair avec le thym effeuillé, le sirop de sucre de canne et le jus de citron.
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Mélangez-y la glace pilée et mettez le tout dans un verre. Garnissez de la branche de thym restante et des demi-raisins noirs. Versez le vin mousseux par-dessus au moment de servir.
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