Wok aux crevettes et poivrons

Préparation

1. Au préalable:

2. Emincez l'oignon.

3. Lavez les poivrons et coupez-les en lamelles.

4. Préparation:

5. Faites chauffer de l'eau dans une casserole, puis plongez-y les vermicelles durant 4 minutes.

6. Ajoutez un filet d'huile d'olive dans une sauteuse, faites-y dorer l'oignon et les poivrons. Ajoutez de la sauce soja, les crevettes, du gingembre et de la coriandre.

7. Mélangez vos légumes avec les vermicelles.